Bira Mayası: Bira Üretimindeki Sıra Dışı Süper Güç
Bira mayası bira üretimindeki sıra dışı yetenekleriyle biranın karakterini belirleyen önemli bir unsurdur. Mayaların seçimi, istenen tat ve aroma profillerini elde etmek için dikkatlice yapılır.
-
-
Whiskey Ginger Kokteyli
Whiskey ginger kokteyli, klasik zencefilli bir kokteyldir. Az malzeme ile yapılması bence en güzel avantajlarından biridir.
-
Whiskey Buck Kokteyli
Whiskey buck kokteyli viski ile yapılan harika kokteyllerden biridir. Viski ile beraber limon suyu, zencefilli gazoz ya da zencefil birası kullanılır. Zencefil birası kullandığınızda kokteylin bambaşka bir boyuta taşınacağını düşünüyorum.
-
Whiskey Smash Kokteyli
Whiskey smash kokteyli, tazeleyici ve keskin yapıya sahip bir kokteyldir. Oldukça hafif olması bu kokteylin en güzel bulduğum yanıdır.
-
Bramble Kokteyli
Brambe kokteyli hafif ekşiliğinin yanında tatlı olması sayesinde diğer kokteyllerden farklıdır. Yaz aylarında rahatlıkla tercih edilebilir.
-
Cin Tonik Kokteyli
Cin tonik kokteyli, cin ile yapılan kokteyller arasında en az malzemeli olup en kolay yapılan kokteyllerden biridir. Özellikle yaz aylarında tercih edilen içinizi ferahlatacak bir kokteyldir. Hem bu kadar kokteyl tarifi verip bu kokteyli atmak olmaz.
-
Gimlet Kokteyli
Gimlet kokteyli cin ile yapılır ve az malzemeli olması sayesinde özel günlerde ve bol buz kullanılarak yaz günlerinde tercih edilebilir.
-
Michelada Kokteyli
Michelada kokteyli, bira, domates suyu, limon suyu, worchestershire sos, acı sos ve tuz kullanılarak yapılan tam bir yaz kokteylidir.
-
Martinez Kokteyli
Martinez kokteyli cin ile beraber kullanılan tatlı vermut ve maraşino likörü ile çok iyi uyum sağlamaktadır. Tam bir yazlık kokteyldir.
-
Rusty Nail Kokteyli
Rusty Nail güçlü ve karmaşık tat profili ile dikkat çeker. Viski, güçlü bir alkol karakteri ile ön planda olurken, Drambuie likörü ise tatlı, baharatlı ve bal aromaları ile kokteylin zenginlik ve derinlik katmasını sağlar.
-
Kırmızı Şarap Spritzer Kokteyli
Kırmızı şarap spritzer kokteyli, kırmızı şarap buz ve sodadan oluşan bir kokteyldir. Az malzemeli ve tam bir yaz kokteyli
-
Beer Margarita Kokteyli
Beer margarita kokteyli bira ile yapılan içinde tekila da bulunduran bir kokteyldir. Beerita, beergarita olarak bilinen ismileride vardır.
-
Red Eye Kokteyli
Red eye kokteyli, bira temelli az malzemeli kokteyllerden biridir. Bira, daha çok tek başına tüketilen alkollü içeceklerdendir.
-
Godfather Kokteyli: Güçlü ve Zengin
Godfather kokteyli viski ve Amaretto likörünün birleştiği popüler bir karışımdır. Adını “The Godfather” (Baba) filminden almıştır.
-
Sumadan Rakı Yapımı – Geleneksel Yöntemle Gerçek Rakı Nasıl Yapılır?
Sumadan rakı yapımı için öncelikle maişe kurulması, maişenin distile edilerek etil alkolün elde edilmesi, sumanın kurulması ve ikinci distilasyonda anasonlanması gerekir.
-
Kir Royale Kokteyli
Kir royale kokteyli, Fransız Felix Kir tarafından bulunan bir kokteyldir. Frenk üzümü likörü, kırmızı şarap, taze frenk üzümünden yapılır.
-
Kalimotxo Kokteyli
Kalimotxo kokteyli. İspanya’nın Bask bölgesinde ortaya çıkıp popülerliğinin orada devam ettiği söylentilerden biridir. Yapımı ucuz ve kolaydır
-
Shandy Kokteyli
Shandy kokteyli yapılması en kolay kokteyllerden biridir. Bu kokteyli yapmanız için sadece iki malzemeye ihtiyacınız var: limonata ve bira.
-
Red Wine Martini Kokteyli
Red wine martini kokteyli kırmızı şarap, limon suyu ve votkanın bir araya gelmesiyle oluşan müthiş bir kokteyldir.
-
Sangria Kokteyli
Sangria kokteyli, İspanyol geçmişe sahip bol meyveli ve şekerli bir şaraptır, yapımında kullanılan meyvelerin taze olması çok önemlidir.
-
Batanga Kokteyli
Batanga kokteyli, Meksika’da popüler olan kokteyllerden biridir. Benim şaşırdığım konu bu kokteylin temel malzemelerinden birinin kola olması.
-
Vampiro Kokteyli
Vampiro kokteyli, Meksika’da yaşayan insanlar bu kokteylin rengini kırmızı görüp vampir adını verdiği söylenmektedir. Hadi afiyet olsun.
-
Ranch Water Kokteyli
Ranch water kokteyli; yapımı oldukça kolay olan, tekila ile yapılan ve az miktarda şeker içeren teksas tarzı bir kokteyldir.
-
Tekila Matador Kokteyli
Tekila matador kokteyli, ananas suyu, tekila, taze limon suyu ve şeker şurubu kullanılarak yapılan bir tekila kokteylidir.
-
Paloma Kokteyli
Paloma kokteyli, greyfurt, limon, bal, tekila ve soda kullanılarak hazırlanan son derece lezzetli ve hafif bir kokteyldir.
-
Margarita Kokteyli
Margarita kokteyli tekila ile yapılan bilinen en popüler kokteyllerden biridir. Oldukça kolay ve nefis bir lezzete sahiptir.
-
Cosmopolitan Kokteyl
Cosmopolitan kokteyl, votka, triple sec, taze limon suyu, cranberry suyu ve bol buz kullanılarak yapılan oldukça pratik bir kokteyldir.
-
Bloody Mary – Kahvaltı Sonrası Votkalı Buzlu Tarhana Çorbası
Bloody Mary kokteyl genellikle domates suyu, votka, limon suyu, Worcestershire sosu, tuz, karabiber ve diğer baharatlar kullanılarak hazırlanan, alkol bazlı bir kokteyl çeşididir.
-
Negroni Kokteyli
Negroni kokteyli, campari’nin acımsı tadı ve kırmızı vermutun tatlılığı ile cin’in ferahlatıcı aromasının birleşmesiyle karakterize edilir.
-
Manhattan Kokteyli
Manhattan kokteyli, viski bazlı bir kokteyldir ve özellikle Rye viskiden yapılır. İçerisinde tatlı kırmızı vermut ve Angostura bitter bulunur
-
Mint Julep Kokteyl
Mint Julep kokteyl: Şeker, taze nane ve Burbon viski birleşiminden elde edilen bu harika kokteylle keyifli anlar geçirmeye hazır olun.
-
Whiskey Sour – Viski Kokteyl Tarifi
Whiskey Sour, temel olarak burbon viski, taze sıkılmış limon suyu, şeker şurubu ve bitter ile hazırlanan bir kokteyldir.
-
Evde Portakal Likörü Yapımı
Evde portakal likörü yapımı için en kolay, en hızlı ve en pratik tarif 600 ml suyun içinde 100 gr şeker şekeri eritip 400 ml etil alkolle karıştırdıktan sonra 3 ml Virago Portakal Likörü Aroması ekleyip çalkalamaktır.
-
Old Fashioned – Burbon Viski ile Harika Bir Tarif
Old fashioned, göre şekerli tadın en yoğun olduğu burbon viski kullanılarak yapılan portakal ve bitterin hakim olduğu bir kokteyldir.
-
Penisilin Kokteyli – İskoç Viskiden Penisilin Kokteyli Tarifi
Penisilin kokteyli oldukça basit ve lezzetli bir kokteyldir. Bu kokteylin özelliği İskoç viskisi kullanılarak yapılmasıdır.
-
Evde Parfüm Yapımı
Evde parfüm yapımı için en kolay, en ekonomik ve en pratik formül Optima Baz parfüm esansı ve etil alkolü karıştırmaktır.
-
Evde İçki Yapımı Maliyeti
Evde içki yapımı maliyeti etil alkol, aroma ve suyun toplam maliyetidir. Toplam maliyet kalemini en çok etkileyen bileşense hiç kuşkusuz, fiyatları kontrolden çıkan etil alkol maliyetidir.
-
Etil Alkol Fiyatı
Etil alkol fiyatı yaklaşık olarak 5 litresi 500 TL civarında. Üç disitile, şeker pancarı, tarımsal kökenli, eczaneden yada organik hepsi aynı
-
Gece Kulübü Fiyatları
Gece kulübü fiyatları artık zıvanadan çıktı. Geçen hafta İzmir de takip ettiğim bir haber blogunda gördüğüm adisyon algılarımı altüst etti. Gelen hesap resmen araba parası. Şaka yapmıyorum o paraya ikinci el orta segment bir araba alınabilir.
-
Alkol Toleransı
Alkol toleransı, vücudun alkole karşı dayanıklılığıdır. Alkol toleransını etkileyen faktörleri bu yazımda derlemeye çalıştım. Umarım işinize yarar bilgiler verebilmişimdir. Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Alkol Toleransını Etkileyen Faktörler Alkol toleransını belirleyen faktörlerin başında kullanım sıklığı geliyor. Sonrasında vücudun yağ / kas oranı, yaş, cinsiyet, beslenme alışkanlıkları ve ortam koşulları olarak…
-
Alkolün Tahribatını Azaltmak
Benim gibi sürekli alkol alanların vücutlarında kaçınılmaz tahribatlar meydana gelir. Alkolün tahribatını azaltmak için önerilerim bu yazıda
-
Evde Ketçap Yapımı
Evde ketçap yapımı için en pratik, kolay ve ekonomik yolu şişe domatesi kullanarak ketçap yapmaktır. Malum güz mevsimi içinde turşu, şişe domatesi ve konserveleri yaptık. Şimdi yavaş yavaş kışlıkları tüketme zamanı. İçinde koruyucu yada bilinmedik ilavelerin olduğu ketçaplardan ziyade kendi yaptığım ketçapları tercih ediyorum.
-
Alkolün Vücuda Etkileri
Alkolün vücuda etkileri ve bu etkilenmenin nedenlerini bu yazımda anlatmaya çalışacağım. Dil sürçmesi, alakasız düşünceler, reflekslerin zayıflaması, duygu patlamaları, tok karnına bile yemek yeme ihtiyacı, ateş basması ve daha birçok etki. Şimdi sürekli kullandığımız alkolün nasıl bun etkilere sebep olduğunu kısaca anlatmaya çalışacağım. Şimdi siz “ne var bunda sarhoş oluyoruz” diyebilirsiniz ama sadece sarhoş olmuyoruz.
-
Anason Özü
Anason özü, anasonun içindeki etken madde olan anetoldür. Anasondan elde edilen doğal anason aroması yada saf anason yağının içinde anetol bulunur. Doğal anason aromalarında bulunan anetol miktarı saf anason yağlarında bulunan anetol miktarından daha fazladır. Genelde saf anason yağlarının 1 ml si içinde 800mg anetol bulunurken doğal anason aromalarındaki anetol miktarı 950mg ın üzerinde olabilir.
-
Ezine Peyniri – En Çok Tercih Edilen Rakılık Peynir
Ezine peyniri rakının yanında en çok tercih ettiğim peynirdir. Rakı peyniri dediğimizde ilk sırada yer alır. Rakı içerken en çok tercih ettiğim peynir hakkında birkaç temel bilgi paylaşmak istiyorum.
-
Kışlık Kokteyl Tarifi
Kışlık kokteyl tarifi vermenin zamanı geldi. Mandalina çıktı, portakal çıktı derken nar çıktı, şimdide kışlık kokteyl zamanı geldi.
-
Yurtdışından İmbik Almak
Yurtdışından imbik almak yada yurtdışından farklı bir ürün almak istediğimizde vergi oranları, ülkeye giriş şartları, gümrük müşavirlik işlemleri veya benim tam olarak detayına vakıf olmadığım birçok prosedür ortaya çıkıyorsa yurtdışından alışveriş yapmak çok risklidir ve önermiyorum diye yorum yapabilirim.
-
Chivas Viski Kiti
Chivas viski kiti, Chivas viski tadına sahip olduğu söylenen ama Chivas viski tadıyla uzaktan yakından alakası olmayan viski aromasıdır. Aynı durum Jack Daniels viski kiti başta olmak üzere bilinen markaları taklit eden tüm viski kitleri içinde geçerlidir.
-
Doğal Şarap Mayası
Doğal şarap mayası üzüm tanesinin üzerindeki bakteridir. Üzüm tanesinin üzerindeki bakteriden yaralanarak mayasız şarap yapılabilir.
-
Viski Mezesi
Viski mezesi olarak ananasın etkilerini ve viskinin yanında nasıl sevdiğimi bu yazıda anlatmaya çalıştım. Umarım faydalı olmuştur.
-
Maltlama
Maltlama, ilkokulda pamuk arasına arpa, buğday veya farklı tahılları koyup nemlendiriyorduk. Filizlenip bitki büyüyordu. Filizlenen tahılın bitkiye dönüşmeden kurutulması işlemine maltlama denir.
-
Viskiye Eklenen Tatlar
Viskiye eklenen tatlar genelde bal, baharatlar ve meyvelerdir. Evde yaptığımız viskilere yapacağımız küçük dokunuşlar hakkında bir şeyler anlatacağım. Umarım bu konuyu merak edenler için faydalı birkaç bilgi verebilirim.
-
Rakı Nasıl Dinlendirilir
Rakı nasıl dinlendirilir, ideal dinlendirme koşulları nelerdir, evde yapılan rakıları için alternatif dinlendirme yöntemleri nelerdir gibi sorulara hakkında elimden geldiğince bilgi vermeye çalışacağım.
-
Rakının İçimi Nasıl Yumuşar
Bu yazımda rakının içimi nasıl yumuşar yada yumuşak içimli rakı nasıl yapılır gibi sorulara cevap vermeye çalıştım.
-
Alkolün Etkileri
Alkolün etkileri sarhoşlukla sınırlı değildir. Alkolün etkileri bünyeye, kullanım sıklığına, miktarına ve kişilik yapısına göre değişiklik gösterir. İster her gün için ister kırk yılda bir için ama aklınızdan çıkarmayın ki alkol almak uzun bir soluklu maratondur.
-
Güncel Cin Fiyatları 2022
Güncel Cin Fiyatları 2022 nin ilk haftasında ÖTV artışıyla birlikte yükseldi. Fiyat geçişini ilk olarak MEY grubu yaptı. Güncel fiyat listesini aşağıda bulabilirsiniz. Diğer firmaların güncel fiyatlarına ulaştıkça bu yazının altında güncelleme olarak paylaşacağım. Cin Çeşitleri konusunda, diğer blogum https://www.keyifleryerinde.online/ üzerinden de bilgi edinebilirsiniz. Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Ayrıca…
-
Güncel Votka Fiyatları 2022
Güncel Votka Fiyatları 2022 nin ilk haftasından itibaren ÖTV etkisiyle yükseldi. Yayınlanan ilk votka fiyat listesini aşağıda bulabilirsiniz. Diğer markaların fiyatları hakkında bilgi edindiğimde Güncel Votka Fiyatları yazısının altında güncelleme olarak paylaşacağım. Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Ayrıca votka yapımı konusunda bilgi edinmek isterseniz Evde Votka Yapımı isimli yazımı okumanızı…
-
Güncel Viski Fiyatları 2022
Güncel viski fiyatları 2022 nin ilk haftasında gündemdeki yerini aldı. Rakı fiyatlarını verdiğimde, ÖTV artışını ilk olarak fiyatlarına yansıtan firmanın MEY grubu olduğunu söylemiştim. Mey grubunda bulunan viskilerin Ocak 2022 güncel fiyat listesini aşağıda paylaşıyorum. Diğer firmaların fiyatlarına ulaştığımda bu yazının altında güncelleme olarak paylaşacağım Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz….
-
Güncel Rakı Fiyatları 2022
Güncel rakı fiyatları 2022 aşağıda yer alıyor. 2022 de rakı fiyatları ne kadar oldu diye merak edenlerin merakını gidermiş olalım. Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Bu fiyatlardan sonra herkes evde yapmaya başlar diye düşünüyorum. Eğer evde rakı nasıl yapılır diye sorarsanız, Evde Rakı Yapımı isimli yazımı okumanızı öneriyorum. Son günlerde…
-
5 Ocak 2022 Efes Pilsen ve Tuborg Grubu Güncel Bira Fiyat Listesi
5 Ocak 2022 Efes Pilsen ve Tuborg Grubu Güncel Bira Fiyat Listesi elime geçti. Takipçilerimle paylaşmak istedim Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Fiyatlar böyle olunca bira içmeyi sevenler ne yapsın evde kendileri yapacak. Ayrıca kendi rakınızı yapmak isterseniz, Evde Rakı Yapımı yazımı okumanızı öneriyorum. Metil Alkol İçilir Mi ? yazıma…
-
Evde Beyaz Şarap Yapımı-2
Evde beyaz şarap yapımı için en kolay, en pratik, en hızlı ve en ekonomik yöntemi bu yazıda bulabilirsiniz.
-
Evde İmbik Yapımı – Ayrımsal Damıtma Yöntemiyle Metil Alkolü Ayırma İşlemi
Evde imbik yapımı – ayrımsal damıtma yöntemiyle metil alkolü ayırma işlemi öğrenilmesi ve uygulanması gereken bir konudur. Metil alkol nasıl anlaşılır yada etil alkolle metil alkolü ayırmanın en kolay yöntemi nedir derseniz en kesin yol ayrımsal damıtma işlemidir. Ayrımsal damıtma işlemi de ancak imbikle yapılabilir. Bu yazımda evdeki imkanlarla ve en düşük maliyetle nasıl imbik…
-
Metil Alkol İçilir mi ?
Metil Alkol içilir mi sorusunun tek yanıtı vardır. İÇİLMEZ, en iyi ihtimalle öldürür. Etil alkol ve metil alkolün test edildiği kitler var ama onlarda biraz şaibeli. Etil Alkol Test Kiti ve Evde Etil Alkol Yapımı konusunda, diğer blogum https://www.keyifleryerinde.online/ üzerinden de bilgi edinebilirsiniz. Metil Alkol İçilir mi Hangi alkol içilir hangisi içilmez dersek Etil Alkol…
-
Rakı Kadehi
Rakı kadehi aslında bizim bildiğimiz uzun limonata bardağı türündeki bardaklardan değildir. Çay bardağı boyutunda ve silindirik yapıdadır.
-
Rakıyı Şarap Gibi Dinlendirmek
Rakıyı şarap gibi dinlendirmek, rakı severler için yeni bir dinlendirme yöntemi olabilir.
-
Facebook Sayfası Açtım
Facebook sayfası açtım ve yazılarımı facebook üzerinden de duyuracağım. Facebook sayfası açma nedenim aslında biraz trajik ve ironik bir durum. Bizlerle fikir alış verişinde bulunmak isterseniz Facebook grubumuza katılabilirsiniz.
-
Viski Kiti – Evde Viski Yapımı için En Kritik Bileşen
Viski Kiti; evde viski yapımı için etil alkol ve su karışımına eklendiğinde karışıma viski tadını, viski kokusunu ve viski rengini veren gıda katkı maddesidir.
-
Virago Kimya Anis İnceleme
Evde rakı yapımı – Virago Kimya anis inceleme başlığında da anlaşıldığı gibi bu yazımda Virago nun yeni çıkardığı anis aroma verici ürünü hakkındaki görüşlerimi anlatacağım
-
Rakı Neden Beyazlamaz
Rakı neden beyazlamaz sorusuna bu yazımda detaylıca cevap vermeye çalıştım. Ayrıca beyazlama sorununun çözüm yollarını da bu yazıda bulabilirsiniz. En sık aldığım sorulardan yola çıkarak köşe taşı yazılarımı derlemeye karar verdiğimden beri bu yazıyı kaleme almayı düşünüyordum. Kısmet bu güneymiş. Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Ayrıca Evde Rakı Yapımında Hatalar…
-
Fabrikada Rakı Üretimi
Rakı yapımı konusunu tam olarak ele aldığım bu yazımda gerçek rakının yani endüstriyel rakının hikayesini anlatacağım. Rakı ülkemizin zengin bitki örtüsünü bize sunduğu imkanlarla elde ettiğimiz distile bir içkidir. Bu enim şahsi tanımlamam tabiki. Türk Gıda Kodeksine göre tanımı;
Rakı: Yalnızca suma veya tarımsal kökenli etil alkol ile karıştırılmış sumanın, 5000 litre veya daha küçük hacimli geleneksel bakır imbiklerde, anason tohumu (Pimpinella anisum) ile ikinci kez distile edilmesiyle sadece Türkiye’de üretilen distile alkollü içkidir.” Kaynak: Türk Gıda Kodeksi Distile Alkollü İçkiler Tebliği (Tebliğ No : 2005/11) -
Anason Yağı İle Anason Aroması Arasındaki Fark
Anason yağı ile anason aroması arasındaki fark bu yazımda tüm detaylarıyla anlatmaya çalışacağım. Umarım yeteri kadar açıklayıcı olmuştur.
-
Viski Nasıl İçilir
Viski nasıl içilir, nasıl içilmez, yanında ne iyi gider yanında ne olmaz sorularına bu yazımda değineceğim. Viskinin çok tüketilmesi demek viski kültürünün olduğu anlamına gelmediğini düşünüyorum, bu yazıyı okuduğunuzda bana hak vereceğinize inanıyorum.
-
Pratik Bilgiler- Alkolün ertesi günü
Pratik bilgiler yazısında alkol alanların yaşadıkları aksaklıklara karşı basit çözümleri derlemeye çalıştım.
-
Bira Nasıl İçilir?
Bira nasıl içilir? Ne kadar içilir? Usul ve adabı nedir? Bu yazımda bira içme konusunda düşündüklerimi dile getireceğim.
-
Rakı nasıl içilir?
Rakı nasıl içilir? Adabı nasıldır? Yanında neler olur? Masada neler konuşulur? Bunların hepsine kendimce yorumumu bu yazıda derliyorum.
-
İçki Nasıl İçilir?
İçki Nasıl İçilir? Hangi içki nasıl içilmeli? Hangi içki neyle içilir gibi sorulara bu yazımda değineceğim. Aslında bir yazı dizisi yazmayı planlıyorum çünkü son zamanlarda içki adabının katledildiğine çok fazla şahit olmaya başladım. Bu katliam gibi hareketleri görünce gidip uyarmak istiyorum ama uyaracağım usul katilleri beni ne kadar dinler veya ciddiye alır bilemiyorum. En iyisi…
-
Evde Kolonya Yapımı
Evde kolonya yapımı tarifi ve kolonyanın yanlış kullanılmasının verdiği hasarlar.
-
Endüstriyel Biralar
Endüstriyel biralar yani bizim marketten aldığımız bilindik markalı ticari biralar aslında bira kültürünü tam olarak yansıtmıyor.
-
Rakı Çeşitleri
Rakı çeşitleri sürekli olarak artmaya devam ediyor ama temelde çok büyük farklılıkları yok. Aslında artan rakı çeşidi değil alt versiyonları.
-
Keyifler Yerinde – Blogum ve Kendim Hakkında
Keyifler Yerinde blogunun okurları, ulaştığı kitle ve kendi hakkımda birşeylerden bahsettiğim bu yazıyı düzenli takipçilerim için yazdım.
-
Likör Kiti – Evde Likör Yapımı
Likör kiti incele yazımda bana numune olarak gelen Virago Kimya nın yeni çıkardığı aromalar hakkında görüşlerimi paylaştım.
-
Viski Yapımında Turba Taşı
Viski yapımında turba taşı aromatik tat vermek için kullanılan , içinde karbon miktarı en düşük kömür türüdür aslında. Turba hakkında daha detaylı teknik bilgi edinmek isterseniz bu link üzerinden ulaşabilirsiniz Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Daha önceki viski yazılarımda da bahsettiğim gibi, doğa Avrupa insanına çok cömert davranmadığı için elde…
-
G.I. Joe Serisi
G.I. Joe serisi filmlerinin konularını kısaca anlattım ve serinin 3. filmi olan “Ever Vigilant” hakkında edindiğim bilgileri paylaştım.
-
Evde İçki Yapımı – Her Tür İçki için Yapım Kılavuzu
Yeni başlayanlar için kılavuz niteliğinde bir yazı yazdım. Bana gelen sorulardan yola çıkarak hobi olarak evinde kendi kokteyllerini yapmak isteyenlerin kafalarındaki soru işaretlerini büyük ölçüde ortadan kaldırmak için böyle bir çalışma yapmam gerektiğini düşündüm.
-
Votkadan Neler Yapılır?
Votka kullanılarak evde tüm içkiler ve kokteyller yapılabilir. Bu yazımın amacı bu konuda derleme yaparak bilgi vermektir.
-
Kokteyl Tarifleri – En Az ve En Çok Bilinen Tarifler
Kokteyl tarifleri başlıklı bu yazımı, her yeni kokteyl tarifi paylaştıktan sonra, paylaştığım kokteyl tarifinin özetini ekleyeceğim bir çalışma olarak tasarladım. Sürekli olarak yeni tarifler denemek istiyorsanız bu yazıyı sık kullanılanlarınıza eklemenizi öneriyorum Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Kokteyl Tarifleri Asla profesyonel bir barmen kadar çok kokteyl ve karışım yapabildiğimi iddia…
-
Virago Malt 06 İncelemesi
Virago Malt 06 incelemesi yazımda, evde viski yapımı konusunda Virago Kimya nın malt 06 aroması hakkındaki izlenimlerimi anlatmaya çalışacağım. Ayrıca Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Virago Malt 06 İncelemesi Virago Kimya malt serisine yeni bir ürün ekledi ve denemem için bana bir numune gönderdi. Bir önceki ürün inceleme yazımda güncelleme…
-
Rakı Yapımı için Anason Yağı
Rakı yapımı için anason yağı, saf halinde dilinize değdirdiğinizde dilinizi yakmayan, şekerden daha tatlı ve anason aromasını veren anasondur
-
Etil Alkol Nedir Ne Değildir?
Evde içki yapımında kullanılan etil alkol hakkında detaylı bilgi verip doğru bilinen bir çok yanlışı düzeltmek için bu yazıyı yazma gereksinimi duydum.
-
İrlandalı Kahve
İrlandalı kahve mi olur? Kahve Kolombiya, Brezilya yada Yemen falan olur dediğinizi duyar gibiyim ama başlığa bakıp yanılmayın. Yazımda İrlanda viskisiyle yaptığım kahveyi anlatacağım. Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Bir önceki yazım: Meyveli Votka Tariflerim İrlandalı Kahve Normalde viskiye buz dışında herhangi bir şey eklemem ancak geçen hafta aklıma bir…
-
Meyveli Votka Tariflerim
Meyveli votka tariflerim benim için gerçekten çok özeldir. Bu yazımda meyveli votka tatları ve votkada kullandığım birkaç meyve aroması hakkında bilgi ve tarifler vereceğim. Ayrıca Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Votka Çeşitleri konusunda, diğer blogum https://www.keyifleryerinde.online/ üzerinden de bilgi edinebilirsiniz Bir önceki yazım: İkinci Defa İçimi Döküyorum Meyveli Votka Tariflerim…
-
İkinci Defa İçimi Döküyorum
İkinci defa içimi döküyorum ve buna alışkın değilim. Blogumu içimi dökmek için açmadım. Daha önce bir defa gündemim dışında bir yazı yazmak zorunda kalmıştım, bu ikincisi. Bu yazıyı yazma nedenim son bir haftadır aldığım ardı arkası kesilmeyen sorular, yorumlar ve mailler. Düşüncelerimi takipçilerime ifade edebildiğim tek yol yazılarım ve verdiğim yanıtlar olduğu için bu yazı…
-
Aktif Karbon Filtre ile Etil Alkol Filtreleme
Aktif karbon filtre ile etil alkol filtreleme konusu farklı yazıların altında yorum olarak çok fazla geldiği için bu yazıyı yazmaya karar verdim. Etil alkolde bulunan kokuyu azaltmak için aktif karbon filtre den geçirilmesi en pratik yöntemdir. Bu yazıda etil alkolün geçirileceği karbon filtrenin en pratik şekilde nasıl yapılacağını anlatmaya çalıştım. Ayrıca alkolü filtreden geçirdikten sonra…
-
Viski Harmanlarım
Viski harmanlarım başlığını atmak inanın çok kolay olmadı. Daha önce blogumda yayınladığım birkaç viski yazısı olmuştu. Viskinin, tercih sıralamamda ilk sırada olmadığını daha önceki yazılarımda da birkaç defa anlatmıştım. Eğer viski içeceksem kendime özel olmalı diye düşündüm ve kendime özel birkaç viski harmanı yaptım. Harmanları yaparken pratik oluşu ve hemen sonuç verdiği için virago viski…
-
Evde Votka Yapımı – En İyi Tarifler ve Öneriler
Evde votka yapımı için en pratik, kolay ve ekonomik yol; 1 litre etil alkolle 1,4 litre suyu karıştırmaktır. Evde votka yapımı, doğru malzemeler olursa bu kadar basit ama yanlış malzemeler olursa ölümcül olabilir. Konuya hakin olmadan evde votka yapmayın.
-
Favori Mezelerim
Favori mezelerim aslında bilindik klasik tatlar. Rakım hazır, ana yemeğe geçmeden önce ve ana yemek sonrasında rakıya devam edeceksem dilimin burukluğunu alacak tatlara da oldukça özen gösteririm. Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Bir önceki yazım: Yapıcı Yorumlar Yemek tarifi verir gibi teker teker her adımı ve yapılışını anlatmayacağım. Eğer rakılık…
-
Yapıcı Yorumlar
Yapıcı yorumlar blog yazan biri için oldukça motive edici oluyor. Blogumu açtığım günden bugüne kadar birçok yazı yazdım ve yazılarım oldukça beğenildi. Zaman zaman yazılarımın altına tuhaf yorumlar gelse de oldukça yapıcı yorumlar da geldi.
-
Neden Video Çekmiyorum?
Neden Video Çekmiyorum? en sık aldığım sorulardan biri. Verdiğim tarifleri video çekerek bir youtube kanalına koyabilirim. Çok zor bir iş değil aslında ama ben istemiyorum. Bana göre değil, video kanalı kurup videodan tarifler vermeyi şu aralar düşünmüyorum. Bu yazımda neden videolu anlatım yapmak istemediğimi anlatmaya çalışacağım. Umarım bu konuda gelen sorulara toptan cevap vermiş olurum…
-
Evde İçki Yapımında Hatalar
Anason yağını fazla koydum zararı var mı? Yaptığım rakı neden beyazlamıyor? Yaptığım viski acı oldu ne yapabilirim? Rakı yaparken hata yaptım nasıl kurtarırım?
-
Pratik Tarifler – Rakı ve Viski Yapımında En Pratik Tarifler – 2023
Pratik Tarifler – Rakı ve Viski yazısı, hobicilerin detaya girmeden kolaylıkla kendileri için rakı ve viski yapımı için verdiğim tariflerdir.
