Highball Kokteyli

Highball kokteyli hazırlanmasının çok kolay olması ve farklı malzemelerle farklı çeşitlerinin yapılabilmesi sayesinde kokteyl severlerin favorileri arasında bulunur.

Highball Kokteylinin Tarihi

Neredeyse her kokteylde bahsettiğim gibi bu kokteylin de tam olarak nerede ortaya çıktığıyla ilgili net bir bilgi bulunmamaktadır. Bazı okuduğum yazılara göre highball kokteyli 1800’lü yılların sonlarına doğru ünlü bir İngiliz aktörün barda viskisini soda ve buzla beraber içmesiyle oluşmuş. Günümüze baktığımızda ise bu kokteylin özellikle Japonya’da popüler olduğunu duyduğumu size söyleyebilirim. Japonya’da birçok bar ve restoranın menüsünde bulunmaktadır.

Highball Kokteyli Nedir?

Highball kokteyli içine koyulan malzemelerin oranlarına göre tat ve yapıya sahip olan bir kokteyldir. İçine eklediğiniz malzemenin miktarı arttıkça kokteyliniz o kadar güçlü olur. Yapımı oldukça kolay olan bu kokteyli tarifleriniz arasına mutlaka eklemeniz gerektiğini düşünüyorum. Tarife geçmeden önce kokteylin ana malzemelerinden olan viski yapımıyla ilgili kısaca bilgi vereceğim.

Evde Viski Yapımı

Evde Viski Yapımı için en pratik, kolay ve ekonomik yol 1 litre etil alkolü 1,4 litre suyla seyreltip içine 5 ml virago konsantre viski kiti aroması (yeni adıyla malt aroma verici) eklemektir 2,4 litre viski hazır. Viski yapımı hakkında daha detaylı bilgi edinmek isterseniz Eylül 2018 de yazdığım Evde Viski Yapımı başlıklı yazımı okuyabilirsiniz.

Highball Kokteyli Nasıl Yapılır?

Kullanılacak Malzemeler:

1. Viski
2. Buz
3. Soda

Nasıl Yapılır?

1. Uzun highball kadehinizin tamamına buz doldurarak kokteyli hazırlamaya başlayabilirsiniz.
2. Buzların üzerine yaklaşık 5 cl kadar viski ekleyin.
3. Viskiyi ekledikten sonra kadehiniz dolana kadar soda ekleyin.
4. Artık highball kokteyliniz hazır. Afiyet olsun!

Highball Kokteyli İçin Bazı Püf Noktaları

1. Highball kokteyli kişisel tercihlere uyan ve ona göre lezzete sahip olan bir kokteyldir. Benim verdiğim tarifi temel tarif olarak kullanabileceğinizi söylemek istiyorum. Bu malzemelerin üzerine farklı meyve suları ekleyerek farklı lezzetlere sahip olabilirsiniz.
2. Kokteylinize farklı meyve suları ekleyebileceğiniz gibi farklı meyveler de ekleyebilirsiniz. Vişne, portakal, limon gibi malzemeleri önerebilirim.
3. Tarifte söylemiş olduğum sodanın yerine zencefilli gazoz ekleyebilirsiniz. Bu sayede bambaşka bir lezzete sahip olacaksınız. Aynı şekilde sodanızı da kendi istediğiniz meyvenin aromasında tercih edebilirsiniz.
4. Kokteylinize koyacağınız viskinin de farklı çeşitlerini deneyebilirsiniz. Hatta viskinizi kendiniz yapmak isterseniz sitemizde size bu konuda yardımcı olacak harika bir yazı mevcut.
5. Bence bir kokteylin tadı kadar sunumu da önemlidir. Örneğin highball kokteylinizi hazırladıktan sonra bardağınıza limon dilimleri ya da nane yaprakları koyarak güzel bir görüntü yaratabilirsiniz.

Eğer sizinde paylaşmak istediğiniz bir kokteyl tarifiniz varsa kaleme alıp bana gönderebilirsiniz. Sizin adınıza blogumda yayınlamaktan mutluluk duyarım. Ayrıca bizlerle fikir alış verişinde bulunmak isterseniz Facebook grubumuza katılabilirsiniz.