Tropik Meyveler Kokteyli

Tropik meyveler kokteyli ülkemizden uzak coğrafyaların tatlarını içeriyor ama evde pratik ve ekonomik bir şekilde yapılması mümkün. Facebook grubumuza katılırsanız bizlerle fikir alış verişinde bulunabilirsiniz.

Tropik Meyveler Kokteyli

Evde kendi kokteyllerimi yapmaya karar verdikten sonra denemelere başladım. Her zaman olduğu gibi yine hüsranla sonuçlanan ve başarısız birçok denemem oldu. Deneme yanılma yoluyla debelenip durdum ama azmin elinden bir şey kurtulmuyor. Aşağıdaki kısa yazıda Tropik Meyveler Kokteylini nasıl hazırladığımı anlattım. Umarım araştıranların işine yarar.

Tropik Meyveler Kokteyli

Tropik meyveleri ve özellikle muzu çok seviyorum. Muza karşı midemde garip bir tepki oluyor. Mide sorunum yok, taşı yesem eritiyorum ama muz yediğimde midemde feci bir yanma oluyor. Bazen nefsime yenik düşüp bir tane yiyorum ama sonrasında mide yanması geliyor. Yediğime yiyeceğime pişman oluyorum. Ben de muz aromalı yiyecek ve içeceklerle nefsimi köreltiyorum. Bu kokteyl tarifine önce muzla başladım ama sonrasında yanına diğer tatlar eklendi. Her eklediğim yeni tat için bir sürü deneme yaptım ama sonunda damak tadıma uygun oranları yakaladım. Yinelemekte fayda var sözünü ettiğim benim şahsi damak tadım. Umarım tarifimi deneyenlerin damak tadı benimkine yakındır. Lafı daha fazla uzatmadan tarife geçiyorum.

Tropik Meyveler Kokteyli için Kullanılacak Malzemeler

• 1 litrelik cam şişe
• 500 ml votka
• Muz Aroması
• Ananas Aroması
• Hindistan Cevizi Aroması
• 500 ml su
• Şişeyi içine koyacağımız siyah poşet

Hazırlanışı

• 500 ml votkayı bir litrelik cam kaba dolduruyoruz
• Sonrasında 2 ml muz aroması + 1 ml ananas aroması + 0,5 ml Hindistan cevizi aromasını ekleyip iki dakika kadar çalkalıyoruz
• 500 ml su ilave edip bir dakika kadar tekrar çalkalıyoruz
• Şişenin ağzını açıp bir dakika havalandırıyoruz
• Şişenin ağzını kapatıp siyah torba içinde iki hafta boyunca ışık almayan oda sıcaklığında bekletiyoruz
• İkinci hafta sonunda harika bir kokteyl oluyor

Şekerli tatları kokteyl içinde sevenler benim yaptığımdan farklı olarak kokteyl şurubu kullanabilirler. Kokteyl şurubu dediysem gözünüzü korkutmasın temelde şekerli su. Çaya şeker atmak gibi ama şekeri önce suda eritip sonra ekliyorsunuz.  .

Kullandığım aromaları Virago kimya şirketinden alıyorum, erikli su kullanıyorum. Siz farklı marka aroma veya su kullanabilirsiniz. Ben kullandığım aromanın konsantrasyonuna göre değerler verdim. Farklı markalarda oranlar farklı olabilir. Daha geniş ve çeşitli tariflere yer verdiğim kokteyl tariflerim isimli yazıma bu link üzerinden ulaşabilirsiniz.