Peak Viski Kokteyli
Peak viski kokteyli, burbon viski, votka, naneli cchnapps, limon suyu, portakal suyu, limonlu soda ve buz kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer almayan bir tariftir. Kontrast yönüyle ön plana çıkan bir kokteyldir.
Peak Viski Kokteyli ‘nin Özellikleri
Kokteylin Hacmen Alkol Değeri: % ABV 22 – 44 Proof – 1,7 Standart
Tüketim Esnasında Alkol Hissi: Alkol hissi standart orta seviye
Boğaz Vurumu: Standart seviye, içimi kolay
Tüketilmesi Önerilen Tolerans Grubu: Alkol toleransı orta ve yüksek seviyede olanlar tarafından tüketilebilir
Tüketilmesi Önerilen Zaman Dilimleri: Öğlen yemekleriyle birlikte
Meze: Kırmızı ve beyaz et
Servis Edilen Kadeh Türü: Martini
Tüketilmesi Önerilen Isı: Soğuk
Hazırlama Metodu: Karıştırılarak
Miktarına Göre Kokteyl Sınıfı (100 ml Kısa – 200 ml Orta – 300 ml Uzun): Kısa
Peak viski kokteyli ‘nin yapımında kullanılan viskiyi evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Viski Yapımı, Viski Kiti ve En İyi Viski Kiti yazılarını okuyabilirsiniz.
Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Yeni kurduğumuz facebook grubumuza katılarak bizlerle fikir alış verişinde bulunabilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
1 Oz (30 ml) Burbon viski
1 Oz (30 ml) votka
0,3 Oz (10 ml) Nane Schnapps
0,3 Oz (10 ml) limon suyu
0,3 Oz (10 ml) portakal suyu
0,3 Oz (10 ml) limonlu soda
3 Oz (90 ml) buz
Peak Viski Kokteyli Yapımı
Peak viski kokteyli karıştırılarak yapılan kokteyller sınıfındadır. Karıştırma kabına 3 Oz (90 ml) buz koyulur. Üzerine
1 Oz (30 ml) Burbon viski ve 1 Oz (30 ml) votka ilave edilerek karıştırılır. İkinci aşamada 0,3 Oz (10 ml) Nane Schnapps, 0,3 Oz (10 ml) limon suyu ve 0,3 Oz (10 ml) portakal suyu ilave edilerek tekrar karıştırılır. Son olarak 0,3 Oz (10 ml) limonlu soda serpilerek otuz saniye kadar beklenir. Martini bardağına süzülür. Tercihe bağlı olarak limon yada portakal dilimleriyle süslenerek servis edilir. Öğlen saatlerinde tüketildiği için tek kadehle sınırlandırılmalıdır.
Sonraki Yazı: