Viskili Orgasm Kokteyli
Viskili orgasm kokteyli; viski, votka, malibu, kızılcık suyu, ananas suyu ve buz kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde orijinal versiyonuyla yer alan bir tariftir.
Viskili Orgasm Kokteyli Nedir?
Viskili orgasm kokteyli, viskiden gelen odunsu karamel ve malt notalarının malibudan gelen yumuşak dokunuşa ananas suyunun eşlik ettiği ve kontrast için taze sıkılmış kızılcık suyuyla yapılandırılan, alkol değerinin pürüzsüz şekilde yukarı çekilmesi için votka ilave dilerek yapılan bir tariftir. Alkol değeri hacmen %24 civarında olan, dengeli boğaz vurumuna sahip çok güçlü ve çok lezzetli bir kokteyldir. Alkol toleransı düşük olanlar tarafından tercih edilmemesi gerekir. Viskili orgasm kokteyl yapımında kullanılan viskiyi evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Viski Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.
Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
1 Oz (30 ml) viski
1 Oz (30 ml) votka
1 Oz (30 ml) malibu
0,5 Oz (15 ml) kızılcık suyu
0,5 Oz (15 ml) ananas suyu
4 Oz (120 ml) buz
Viskili Orgasm Kokteyli Yapımı
İki aşamalı çalkalama yapılarak hazırlanan kokteyllerden biridir İlk aşamada shaker içine 4 Oz (120 ml) buz, 1 Oz (30 ml) viski, 1 Oz (30 ml) votka ve 1 Oz (30 ml) malibu koyularak orta şiddet güçte otuz saniye kadar çalkalanır, ikinci aşamada shaker içine 0,5 Oz (15 ml) kızılcık suyu ve 0,5 Oz (15 ml) ananas suyu koyularak orta şiddet güçte otuz saniye kadar tekrar çalkalanır. Buzlu kokteyl bardağına süzülür ve tercihe bağlı olarak meyve dilimleriyle süslenerek servis edilir.
Viskili Orgasm Kokteyli Yapımında Püf Noktalar
Tarifte kullanılan kızılcık suyunun katı meyve sıkacağında taze sıkılmış olması tercih edilmelidir. Hazır kızılcık suyu kullanılması durumunda şeker ilavesinden dolayı kokteylin orijinal tadından uzaklaşılabilir.
İlk aşamada alkollü malzemeler ikinci aşamada alkolsüz malzemeler ilave edilerek çalkalama yapılmalıdır. Hacmen alkol değeri standart kokteyllerin alkol değerinin üzerinde olmasına rağmen alkol değerinin daha da yüksek olması tercih edilebilir. Bu durumda yapılması gereken tüm malzemelerin miktarını sabit bırakıp tercihe bağlı olarak votka miktarının arttırılmasıdır.
Sonraki Yazı: Brooklyn viski kokteyli
