Orgasm Kokteyli
Orgasm kokteyli; cointreau portakal likörü, viskili krema likörü, buz ve maraschino kirazı kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer alan bir tariftir.
Orgasm Kokteyli Nedir?
Orgasm kokteyli, cointreau portakal likörünün turunç ağırlıklı tadıyla viskili krema likörünün uyumu üzerine kurulu bir tariftir. Hacmen alkol değeri yaklaşık olarak %28 ABV civarındadır. Tam gövdeli yapıya sahip, boğaz vurumu düşük ancak alkol hissiyatı yüksek bir kokteyldir. 14 farklı alt versiyonu bulunur. Her bir versiyon kendi içinde farklılıklar gösterir. Orgasm kokteyl yapımında kullanılan likörü evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Likör Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.
Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
1,5 Oz (45 ml) cointreau portakal likörü
1,5 Oz (45 ml) viskili krema likörü
6 Oz (180 ml) buz
maraschino kirazı
Orgasm Kokteyli Yapımı
Tek aşamada çalkalanarak yapılan kokteyllerden biridir. Shaker içine 3 Oz (90 ml) buz 1,5 Oz (45 ml) cointreau portakal likörü ve 1,5 Oz (45 ml) viskili krema likörü koyulur koyularak orta şiddet güçte otuz saniye kadar çalkalanır. Kokteyl bardağına 3 Oz (90 ml) buz koyulur ve üzerine süzülerek servis edilir, maraschino kirazı ile süslenerek servis edilir.
Orgasm Kokteyl Yapımında Püf Noktalar
Bu kokteylde dikkat edilmesi gereken en önemli nokta cointreau portakal likörünün kullanım dozajıdır. Cointreau portakal likörü, hacemen %45 ABV alkol ihtiva eden portakal likörüdür ancak aroma içeriği olarak portakal dışında turunç notaları bulunur. Turunç, aroma içeriği olarak son derece baskın bir yapıya sahip olduğu için tarifteki kullanım dozajının üzerine çıkılması durumunda ana tat profilini tamamen değiştirebilir. Bu kokteylde kullanılan ikinci malzeme, kremalı viski likörüdür. İçeriğinde sadece krema değil aynı zamanda belirgin şekilde karamel bulunur. Alkol değeri olarak standart kokteyllerin üzerinde hacmen alkol ihtiva eden bu kokteyli tercih edenler ikinci kadehe geçmeden önce bir müddet beklemelidir. Yemek sonrası tatlıların yanında son derece uyumludur.
Sonraki Yazı: Viskili orgasm kokteyli
