Kir Royale Kokteyli
Kir royale kokteyli, Fransız Felix Kir tarafından bulunan bir kokteyldir. Felix Kir şarap tüccarı ve siyasetçidir. Hatta bu kokteylin adının da bulan kişinin soyadından geldiğini söylediğimde de şaşıracağınızı pek sanmıyorum. Kir royale kokteyli buluşundan sonra şarap tüccarları ve restoranlar arasında favorilerden biri olduğu da görülmüş.
Kir Royale Kokteyl Tarifi konusunda, diğer blogum https://www.keyifleryerinde.online/ üzerinden de bilgi edinebilirsiniz. Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz.
Kir Royale Kokteyli Nedir?
Kir royale kokteylinin Fransız mutfağına ait olduğu size kesin olarak söyleyebileceğim bilgilerden biri. Bu kokteyl birçok ülkede özellikle kutlama ve özel yemekler için ilk tercihlerden biri olmaya başladı. Farklı şekillerde yapılabilir olması bence kokteylin tercih edilmesindeki en önemli sebeplerden biri. Kir royale kokteylinin ana malzemelerinin de kırmızı şarap ve frenk üzümü likörü olduğunu söyleyebilirim. Şarap ve frenk üzümü bir araya geldiğinde kokteyle hem ekşi hem tatlı bir tat verecektir. Bu sayede kokteylin lezzetini kazandığını söyleyebiliriz. Fransız mutfağında bu kadar çok popüler olan bir kokteyli siz de kendiniz için mutlaka denemelisiniz derim.
Tarife geçmeden önce Kırmızı Şarap yapımı konusunda, Ağustos 2018 yazdığım Evde Kırmızı Şarap Yapımı başlıklı yazımı okumanızı öneriyorum.
Kir Royale Kokteyli Nasıl Yapılır?
Kir royale kokteyli daha çok özel günlerde tercih edilen aperatif içeceklerden biridir. Bu kokteylin şampanya kadehinde sunulması da en havalı yönlerinden biri bence. Hele ki içeceğin içine görsel amaçlı koyulan frenk üzümlerinin oldukça havalı olduğunu düşünüyorum.
Kullanılacak Malzemeler:
- Frenk üzümü likörü
- Kırmızı şarap
- Taze frenk üzümü
Nasıl Yapılır?
- Kir royale kokteylini yaparken ilk olarak şampanya kadehinin neredeyse yarısını frenk üzümü likörü ile doldurun.
- Kadehin geriye kalan kısmını kırmızı şarap ile doldurun. Hatta kokteylinizde değişiklik yapmak isterseniz kırmızı şarap yerine şampanya da tercih edebilirsiniz.
- Aslında artık kir royale kokteylinizin hazır olduğunu söyleyebilirim. Afiyet olsun!
Yazımı bitirmeden önce size kaç öneride bulunmak istiyorum. İlk olarak sunum önerisi yapmak istiyorum. Kırmızı görünümüyle gözleri kamaştırdığını düşündüğüm bu kokteyli biraz süsleyip öyle servis etmenin daha havalı olacağı düşüncesindeyim. Mesela kadehinizin içine frenk üzümü eklemeniz güzel bir görüntü sağlayacaktır. Ya da frenk üzümü yerine kokteylinizi hazırlarken çilek veya ahududu likörü kullanabilirsiniz aynı zamanda servis ederken de kadehinize kullandığınız meyveyi ekleyebiliriniz.
Eğer sizinde paylaşmak istediğiniz bir kokteyl tarifiniz varsa kaleme alıp bana gönderebilirsiniz. Sizin adınıza blogumda yayınlamaktan mutluluk duyarım. Kalimotxo Kokteyli başlıklı yazımı bulinküzerinden okuyabilirsiniz.
