Amanatsu Cin Kokteyli

Amanatsu cin kokteyli; dry cin, amanatsu suyu, amanatsu şurubu, buz ve amanatsu kabuğu kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer almayan bir tariftir.

Amanatsu Cin Kokteyli ‘nin Özellikleri

Amanatsu cin kokteyli; cinden dry cinin pürüzsüz alkolü içine işlenmiş ardıç ve çeşitli baharatların amanatsu suyu ve amanatsu şubuyla zenginleştirilerek yapılan narenciye tadının yoğun olarak hissedildiği bir tariftir.
Kokteylin Hacmen Alkol Değeri: Yaklaşık olarak %25 ABV civarındadır.
Tüketim Esnasında Alkol Hissi: Alkol hissi yüksek
Boğaz Vurumu: Yüksek, içimi zor
Tüketilmesi Önerilen Tolerans Grubu: Alkol toleransı orta ve yüksek seviyede olanlar tarafından tüketilebilir
Tüketilmesi Önerilen Zaman Dilimleri: Öğlen yemekleriyle birlikte
Meze: Nişastalı ve hamur işi yemekleri

Amanatsu cin kokteyli ‘nin yapımında kullanılan cini evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Cin Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.
Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

2 Oz (60 ml) dry cin
1 Oz (30 ml) amanatsu suyu
0,5 Oz (15 ml) amanatsu şurubu
3 Oz (90 ml) buz
amanatsu kabuğu

Amanatsu Cin Kokteyli Yapımı

Karıştırılarak yapılan kokteyllerden biridir. Kokteylin yapılacağı karıştırma kabına 3 Oz (90 ml) buz, 2 Oz (60 ml) dry cin ve 1 Oz (30 ml) amanatsu suyu koyulur hızlıca karıştırılır son olarak 0,5 Oz (15 ml) amanatsu şurubu ilave edilerek tekrar hızlıca karıştırılır, amanatsu kabuğuyla süslenerek servis edilir.

Amanatsu Cin Kokteyli Yapımında Püf Noktalar

Amanatsudan gelen yoğun narenciye tadının hakim olduğu bir kokteyldir. Portakal ve greyfurt notalarını sevenler tarafından tercih edilir.
Amanatsu şurubunu hazır olarak temin etmek zor olabilir bu durumda amanatsu meyvesi ve şeker şurubu yakılarak şurup elde edilebilir. Şurubun yapımında şeker miktarına dikkat edilmelidir. Şeker miktarı standart şeker şurubunda kullanılan miktar kadar olmalıdır aksi takdirde yoğun şekerli tattan dolayı amanatsunun narenciye notaları geri planda kalabilir. Ayrıca şeker miktarının olması gerekenden fazla olması durumunda alkolün kana karışma hızı artabilir.

Sonraki Yazı: Evde Rakı Yapımı Anason