İkili Tekila Kokteyli

İkili tekila kokteyli; tekila, votka, kahve likörü, süt, nar şurubu ve buz kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer almayan bir tariftir.

İkili Tekila Kokteyli ‘nin Özellikleri

İkili tekila kokteyli; agavenin hakim aromasının kahve likörüyle olgun hale getirilip sütle tam gövdeye kavuşturulup nar şurubuyla mayhoş etki kazandırılıp votkayla alkol değerinin yukarı çıkması sağlanan nadir kokteyllerden biridir. Kullanılan malzemelerin tam olarak uyum sağlayabildiği karmaşadan uzak bir tariftir.

Kokteylin Hacmen Alkol Değeri: %17 ABV – 34 Proof – 1,5 Standart
Tüketim Esnasında Alkol Hissi: Alkol hissi standart orta seviyenin biraz altında
Boğaz Vurumu: Yüksek, içimi kolay
Tüketilmesi Önerilen Tolerans Grubu: Alkol toleransı düşük olanlar öncelikli olmak üzere tüm tolerans grupları tarafından tüketilebilir
Tüketilmesi Önerilen Zaman Dilimleri: Öğlen yemeklerinden sonra
Meze: sulu ve tatlı yaz meyveleri
Servis Edilen Kadeh Türü: Martini
Tüketilmesi Önerilen Isı: Soğuk
Hazırlama Metodu: Karıştırılarak
Miktarına Göre Kokteyl Sınıfı (100 ml Kısa – 200 ml Orta – 300 ml Uzun): Kısa

İkili tekila kokteyli ‘nin yapımında kullanılan tekilayı evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Tekila Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.
Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

0,5 Oz (15 ml) tekila
0,5 Oz (15 ml) votka
0,5 Oz (15 ml) kahve likörü
1 Oz (30 ml) süt
0,3 Oz (10 ml) nar şurubu
3 Oz (90 ml) buz

İkili Tekila Kokteyl Yapımı

Karıştırılarak yapılan kokteyllerden biridir. Kokteylin yapılacağı karıştırma kabına 3 Oz (90 ml) buz, 0,5 Oz (15 ml) votka, 0,5 Oz (15 ml) kahve likörü ve 1 Oz (30 ml) süt eklenerek hızlıca karıştırılır ardından 0,3 Oz (10 ml) nar şurubu ilave edilerek tekrar hızlıca karıştırılır. Buz dolu kokteyl bardağına süzülür tercihe bağlı olarak limon dilimleri yada kabuklarıyla süslenerek servis edilir.

Uyarı: Süt ve nar şurubu direk olarak karıştırılmamalıdır, eğer süt ve nar şurubu direk olarak karıştırılırsa sütün kesme ihtimali söz konusu olabilir.

Sonraki Yazı: Cheers Rakı Kokteyli