Hereafter Tekila Kokteyli

Hereafter tekila kokteyli; tekila, frenk üzüm likörü, misket limonu suyu, zencefil birası ve buz kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer almayan bir tariftir.

Hereafter Tekila Kokteyli ‘nin Özellikleri

Hereafter tekila kokteyli; silver tekiladan gelen ham agavenin irite eden tadının frenk üzüm likörünün dolgun tadıyla bütünleştiği ve misket limonundan gelen orta seviye ekşilikle dengelenip zencefil birasının acımsı tadı ve karbondioksit etkisiyle homojenize olan oldukça lezzetli bir kokteyl tarifidir.

Kokteylin Hacmen Alkol Değeri: %13 ABV – 26 Proof – 1 Standart
Tüketim Esnasında Alkol Hissi: Alkol hissi düşük
Boğaz Vurumu: Düşük, içimi kolay
Tüketilmesi Önerilen Tolerans Grubu: Alkol toleransı düşük olanlar öncelikli olmak üzere tüm tolerans grupları tarafından tüketilebilir
Tüketilmesi Önerilen Zaman Dilimleri: Beş çayından önce
Meze: portakal, mandalina ve turunçgiller
Servis Edilen Kadeh Türü: Old Fashioned
Tüketilmesi Önerilen Isı: Soğuk
Hazırlama Metodu: Karıştırılarak
Miktarına Göre Kokteyl Sınıfı (100 ml Kısa – 200 ml Orta – 300 ml Uzun): Kısa

Hereafter tekila kokteyli ‘nin yapımında kullanılan tekilayı evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Tekila Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.
Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

1 Oz (30 ml) tekila
0,5 Oz (15 ml) frenk üzüm likörü
0,5 Oz (15 ml) misket limonu suyu
1 Oz (30 ml) zencefil birası
3 Oz (90 ml) buz

Hereafter Tekila Kokteyli Yapımı

Karıştırılarak yapılan kokteyllerden biridir. Kokteylin yapılacağı karıştırma kabına 3 Oz (90 ml) buz ve 1 Oz (30 ml) tekila ilave edilir hafifçe karıştırılır sonra 0,5 Oz (15 ml) frenk üzüm likörü ve 0,5 Oz (15 ml) misket limonu suyu ilave edilerek tekrar hafifçe karıştırılır. Son olarak 1 Oz (30 ml) zencefil birası on beş – yirmi santim kadar yukarıdan köpürtülerek ilave edilir. Kokteyl bardağına süzülür, limon yada portakal dilimleriyle süslenerek servis edilir.

Not: Kokteylin hacmen alkol değeri düşük olduğu için alkol değerinin arttırılması istenebilir. Bu durumda kullanılan tekila miktarını geçmeyecek kadar votka ilave edilebilir.

Sonraki Yazı: Siyah Bira Kokteyli