Meyveli Votka Tariflerim

Meyveli votka tariflerim benim için gerçekten çok özeldir. Bu yazımda meyveli votka tatları ve votkada kullandığım birkaç meyve aroması hakkında bilgi ve tarifler vereceğim. Ayrıca Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Votka Çeşitleri konusunda, diğer blogum https://www.keyifleryerinde.online/ üzerinden de bilgi edinebilirsiniz

Bir önceki yazım: İkinci Defa İçimi Döküyorum

Meyveli Votka Tariflerim

Meyveli votkalar yaklaşık olarak 15 yıl kadar önce ilk defa satışa çıktı. O dönemi hatırlayanlar iyi bilir. Hepimiz tadına bakmak için tekel bayilerine saldırmıştık. O dönemde de şimdi de votkanın içinde en çok beğendiğim üç tane meyve tadı vardır.

1. Yeşil Elma
2. Kavun
3. Limon

Evde kendi kokteyllerimi hazırlamaya başladığımdan beri yaz aylarında meyveli votkaları severek içiyorum. Malum yaz mevsime uygun biraz ferahlatıcı tatlar iyi gidiyor. Meyveli tatlarla birleştirdiğim votkanın içine bol buz eklendiğinde oldukça keyifli bir içim sunuyor. Tariflerime geçmeden önce, tarifleri uygulayacak olanların ellerinde hazır votka olduğunu varsayıyorum. Evde votka yapımına ilişkin olarak kafanıza takılan bir yer ya da sormak istediğiniz sorular varsa “Hobi Amaçlı Evde Votka Yapımı” yazıma bu link üzerinden ulaşabilirler. Hobi Amaçlı Evde Votka Yapımı yazımda votkanın nasıl yapılacağı, özellikleri ve içeriği hakkında elimden geldiğince detaylı bilgiler vermeye çalıştım. Umarım işinize yarar

Meyveli votkaların ilk satışa çıktığı günlerdi. Biz 1967 votkanın dışında kaçak göçek yabancı votkaların tadına bakıyorduk. Meyveli votka furyası bir esmeye başladı, işte o zaman değişik bir tat diye düşünüp tüm çeşitlerin tadına bakmıştım. Yazımın başında da değindiğim gibi yeşil elma, meyveli votkalarda ilk sıramda yer alıyor ama diğer tatlarıda geri çevirmem.

Meyveli Votka Tariflerim – Yeşil Elmalı Votka Tarifi

Tarif diye başlık attım ama aslında konu çok basit. Listemin ilk sırasında her zaman yeşil elmalı votka yer alır. Listeye yeni tatlar girebilir ancak sıralamamın tepesindeki isim asla değişmez. Meyveli votka dendiğinde aklıma ilk olarak yeşil elma gelir. Belki bendeki etkisinden, belki ilk tattığım yılları hatırlattığından belki de damak tadıma tam oturduğundan ya da hepsi birden. Bir litre votkanın içine 2 ml aromayı ekleyip çalkalıyorum. 1 litre votkanın içine 2 ml yeşil elma aromasını ekleyip çalkaladığımda yeşil elmalı votka yapmış oldum. Yeşil elmalı votka içine bol buz ekleyip birde üzerine yeşil elmalı soda ekliyorum, işte o zaman içimine doyum olmuyor. Votkaya enerji içeceği ekleyip tüketenlere biraz ters gelebilir ama verdiğim tarifi denedikten sonra enerji içeceğini ikinci sıraya atacaklarını düşünüyorum. Her tür meyveli votkada tarif aşağı yukarı aynı, burada yapılması gereken biraz deneme yanılma birazda kendine güven. Konuyu özetlemek ve netleştirmek için iki üç satırlık tarifler vereceğim;

Malzemeler:

1 litre votka

2 ml yeşil elma aroması

Bol buz

Yeşil elmalı soda

Yapımı

1 Litre votka içine 2 ml yeşil elma aroması ekleyip çalkalıyorum (yeşil elmalı votkam hazır). Bol buzlu kadehimin içine yeşil elmalı votkamı ekliyorum ve üzerine yeşil elmalı soda ilave ediyorum.

Meyveli Votka Tariflerim – Kavunlu Votka Tarifi     

Yapım aşamaları neredeyse aynı ama yine de detay vermeden geçmek istemiyorum. Kavunun kendine has yumuşak ve rahatlatıcı kokusunu votkadan almayı elbette herkes ister. Burada önemli olan kavunlu votkaya eklenecek olan içeceğin ne olduğu? Yeşil elmalı soda marketlerde oldukça yaygın hatta sorsanız her bakkalın rafında var. Kavun aromalı içecekler bu kadar yaygın olmadığı için farklı ve uyumlu bir tada ihtiyaç duyuyor. Benim bu noktada tercihim ice tea şeftali oluyor. Biliyorsunuz ice tea şeftali zaten aroma içeriyor ama kavunla en iyi uyum sağlayan ice tea şeftali diye düşünüyorum. Bununla ilgilide iki satır tarif vereyim;

Malzemeler:

1 litre votka

2 ml kavun aroması

Bol buz

İce tea şeftali

Yapımı

1 Litre votka içine 2 ml kavun aroması ekleyip çalkalıyorum (kavunlu votkam hazır). Bol buzlu kadehimin içine kavunlu votkamı ekliyorum ve üzerine ice tea şeftali ilave ediyorum.

Meyveli Votka Tariflerim – Limonlu Votka Tarifi

Tarif dediğime siz yine bakmayın, konu çok basit ama yazının bir standardı olsun diye bu şeklide yazıyorum. Aslında tüm tarifleri tek seferde verebilirdim. İşin özü 1 litre votkayı al içine 2 ml meyve aroması ekle bol buz ve damak tadına uygun bir içecekle servis et. Limonun ekşili tadı ve ferahlatıcı havası her tür kokteyl içine girebilir diye düşünüyorum. Limonlu votka aslında kavunlu votkaya taban tabana zıt bir lezzet ama her tür kokteyl içeceğiyle uyum sağlaması bile ilk üç içine girmesini sağlıyor.

Malzemeler:

1 litre votka

2 ml limon aroması

Bol buz

Vişne suyu veya limonlu soda

Yapımı

1 Litre votka içine 2 ml limon aroması ekleyip çalkalıyorum (limonlu votkam hazır). Bol buzlu kadehimin içine limonlu votkamı ekliyorum ve üzerine vişne suyu veya limonlu soda ekleyip keyifle içiyorum.

Meyveli Votkalar Hakkında

Meyveli votka yapımının oldukça pratik ve düşük maliyetli olduğu verdiğim tariflerden de anlaşılıyor diye düşünüyorum. Her türlü meyveli votkayı yapmak bu yolla mümkün. Benim yaptığım sıralama dışında da zaman zaman denemelerim oldu ve yeni bir fırsat bulduğumda bunu kaçırmıyorum ve muhakkak deniyorum.

Marketlerde satılan meyveli votkalarda aynen bu yöntemle yapılıyor. Kullanılan aroma miktarı biraz eksik biraz fazadır ama kullanılan yöntem bu. Bazen tatları karıştırarak denemelerde yapıyorum, kendi özel formüllerimde var ama hemen vermek istemiyorum. Konunun ne kadar ilgi göreceğini bilmiyorum, yazı ilgi görür ve okunursa güncelleme yapıp yazının altına özel karışımlarım hakkında da tarifleri paylaşırım. Şimdilik ilgi görüp görmeyeceği kesin olmayan bir konuda tüm deneyimlerimi ve tabiri yerindeyse işin deetaylarını paylaşmanın bir gereği yok diye düşünüyorum.

Eğer sizin de kendi özel meyveli votkalarınız varsa ve tariflerinizi paylaşarak katkıda bulunmak isterseniz blogum sonuna kadar size açıktır. İster kendi adınızla yayınlanması için detaylı bir çalışma yapabilirsiniz isterseniz basitçe birkaç cümleyle yorum bölümünde paylaşabilirsiniz. Katkıda bulunan herkese, blogumu takip edenler adına şimdiden çok teşekkür ederim…