Hanedan Şarap Kokteyli

Hanedan şarap kokteyli; sake gekkeikan pirinç şarabı, soda, yuzu meyve suyu ve pirinç sirkesi kullanılarak yapılan uluslararası barmenler birliğinin resmi kokteyl listesinde yer almayan bir tariftir.

Hanedan Şarap Kokteyli ‘nin Özellikleri

Hanedan şarap kokteyli; Japon kökenli bir kokteyldir. Sake gekkeikan pirinç şarabının zengin tat profilinin yuzu meyvesinden gelen güçlü turunç etkisiyle zenginleştirilip pirinç sirkesiyle gücünün arttırılması sonrası sodadan gelen karbondioksitin emülgatör etkisiyle seyreltilip homojenze olan son derece nadir bir kokteyl tarifidir.

Kokteylin Hacmen Alkol Değeri: %2 ABV – 4 Proof – 0,5 Standart
Tüketim Esnasında Alkol Hissi: Alkol hissi çok düşük
Boğaz Vurumu: Standart seviye, içimi kolay
Tüketilmesi Önerilen Tolerans Grubu: Alkol toleransı düşük olanlar öncelikli olmak üzere tüm tolerans grupları tarafından tüketilebilir
Tüketilmesi Önerilen Zaman Dilimleri: Sabah kahvaltısından sonra
Meze: Üzüm öncelikli olmak üzere taneli meyveler
Servis Edilen Kadeh Türü: Kadeh
Tüketilmesi Önerilen Isı: Ilık
Hazırlama Metodu: Karıştırılarak
Miktarına Göre Kokteyl Sınıfı (100 ml Kısa – 200 ml Orta – 300 ml Uzun): Uzun

Hanedan şarap kokteyli ‘nin yapımında kullanılan şarabı evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Şarap Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.

Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

1 Oz (30 ml) sake gekkeikan pirinç şarabı
7 Oz (210 ml) soda
7 Oz (210 ml) yuzu meyve suyu
0,3 Oz (10 ml) pirinç sirkesi

Hanedan Şarap Kokteyli Yapımı

Hazırlandığı kokteyl bardağında servis edilen ve karıştırılarak yapılan kokteyllerden biridir. Kokteyl bardağına 1 Oz (30 ml) sake gekkeikan pirinç şarabı, 0,3 Oz (10 ml) yuzu meyve suyu ve 0,3 Oz (10 ml) pirinç sirkesi ilave edilerek karıştırılır. Son olarak 8 Oz (240 ml) soda on beş yirmi santim kadar yukarıdan köpürtülerek ilave edilir. Tercihe bağlı olarak üzüm öncelikli olmak üzere taneli meyveler eşliğinde servis edilir.

Not: Bu kokteylin yapımında kullanılan malzemelerin tamamının oda sıcaklığında ve eşit ısıda olması gerekir. Malzemeler arasında ısı farklı olması durumunda kokteylin orijinal tadı alınamaz.

Sonraki Yazı: Erida Rakı Kokteyli