Paloma Kokteyli

Paloma kokteyli, ana vatanı Meksika olan bir kokteyldir. Paloma kokteylinin temel malzemesi birçok kokteyli hazırlarken kullanılan tekiladır. Tekila ile ilgili yazımızı inceleyerek kendi tekilanızı hazırlayabileceğinizi de unutmamalısınız

Paloma Kokteyl Tarifi konusunda, diğer blogum https://www.keyifleryerinde.online/  üzerinden de bilgi edinebilirsiniz. Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz.

Paloma Kokteylinin Tarihi

Paloma kokteylinin tarihine bakacak olursak 1950’lere uzanan bir geçmişi olduğunu görebiliriz. Paloma kelimesinin ilginç de bir geçmişi var. Bu kelime İspanyolcada güvercin anlamına geldiği için kokteylin adının buradan geldiği düşünülmektedir. Güvercin ile kokteylin nasıl bir bağlantısı olabilir dediğinizi duyar gibiyim. Bazı kaynaklara bakıldığında güvercin hafif ve zarif olmasından kaynaklı bu kokteylin de o hissi verdiği düşünülerek bu adın verildiği düşünülmektedir.

Paloma kokteyli 1980’li yıllarda daha çok tercih edilmeye başlanıp şimdi dünya genelinde popüler hale gelmiştir. Böylesine popüler olan bir kokteyli hazırlayıp mutlaka denemelisiniz. Nasıl yapıldığını merak ettiğinizi düşünüyorum ama tarife geçmeden önce kısaca evde tekila yapımının üzerinden geçmek istiyorum.

Evde Tekila Yapımı

Evde Tekila Yapımı için en pratik, kolay ve ekonomik yol 1 litre etil alkolü 1,4 litre suyla seyreltip içine 2,5 ml agave aroması eklemektir 2,4 litre tekila hazır. Tekila yapımı hakkında daha detaylı bilgi edinmek isterseniz Temmuz 2018 de yazdığım Evde Tekila Yapımı başlıklı yazımı okuyabilirsiniz.

Paloma Kokteyli Nasıl Hazırlanır?

Paloma kokteylinin hazırlanması diğer verdiğimiz kokteyl tarifleri gibi oldukça kolay. Malzemelere ise kolaylıkla ulaşabilirsiniz. Bu konuda avantajlı olduğunuzu söyleyebilirim. Özellikle yaz aylarında havuz başında geçirdiğiniz zamanlarda paloma kokteyli yapmadan olmaz.

Kullanılacak Malzemeler:

1. 1 adet greyfurt
2. 1 adet limon
3. Bal
4. Tekila
5. Soda

Nasıl yapılır?

1. İlk olarak greyfurtunuzu ortadan ikiye ayırıp yarısını bir kaba sıkın ve partiküllerden ayrılması için süzün. Süzmezseniz ağzınıza parçacıkların gelmesinin hoşunuza gideceğini hiç sanmıyorum.
2. Greyfurt suyunu koyduğunuz kabın içerisine kestiğiniz yarım limonu da sıkın. Sıktığınız limon hafif ekşimsi tat vererek kokteylinize nefis bir lezzet katacaktır.
3. Sıkmış olduğunuz limon ve greyfurttan yaklaşık 4 ml karıştırma kabına koyun.
4. Üzerine bir kaşık bal ekleyip karıştırın.
5. Karışımın üzerine yaklaşık 5 cl tekila ekleyin. Ve karıştırıcınızla iyice karıştırın.
6. Son olarak bardağınızın içine buz koyup üzerine karışımı ekleyip üzerine soda dökün.

Pamola kokteylinin hazırlanması kadar sunumu da önemlidir. Ancak merak etmeyin bu konuda da önemli bilgiler vereceğim. İlk olarak limonu ortadan kesip hazırladığınız kokteyli koyacağınız bardağın kenarlarına sürün. Bardağın kenarlarına limon sürdükten sonra o kısmı tuza batırın. Greyfurttan küçük bir parça kesip onu da içeceğiniz bardağın içine koyun. Afiyet olsun!

Eğer sizinde paylaşmak istediğiniz bir kokteyl tarifiniz varsa kaleme alıp bana gönderebilirsiniz. Sizin adınıza blogumda yayınlamaktan mutluluk duyarım. Margarita Kokteyli başlıklı yazımı bulinküzerinden okuyabilirsiniz.