Vampiro kokteyli, adı gibi içeriği de diğer kokteyllerden farklı bir kokteyldir. Vampiro kokteylinin temelinde meyve suyu ve baharat tadı vardır. Özellikle Meksika’da popüler olan bir kokteyldir. Meksika’da yaşayan insanlar bu kokteylin rengini kırmızı görüp vampir adını verdiği söylenmektedir. Bence çok ilgi çekici.
Vampiro Kokteyl Tarifi konusunda, diğer blogum https://www.keyifleryerinde.online/ üzerinden de bilgi edinebilirsiniz.
İçindekiler
Vampiro Kokteyli Nedir?
Vampiro kokteyli vampir kokteyli adıyla da bilinmektedir. 20. Yüzyılın başlarında bulunduğu bazı söylemlerden biridir. Vampiro kokteylinin farklı içeriklere sahip tarifleri vardır. Ben bu yazıda tekila ile yapılan vampiro kokteylinden bahsetmek istiyorum. Diğer tariflerde de neler kullanıldığını merak ediyor olabilirsiniz kısaca bilgi versem iyi olacak bence. Örneğin nar suyu, portakal likörü ya da angostura bitteri gibi ek bileşenler koyulmaktadır. Bu malzemeleri uygun malzemelerle birleştirdiğinizde vampiro kokteylinin çeşitlerini elde etmiş olacaksınız.
İnsanların günümüzde vampiro kokteylini renginden ve isminin hikâyesinden dolayı daha çok cadılar bayramı ve korku temalı partilerde özellikle tercih ettiğini öğrendim. Bence bu çok ilgi çekici ve partilerde çok havalı olan bir durum. Tarife geçmeden önce kokteylin ana malzemesi olan tekilanın yapımıyla ilgili kısaca bilgi vereceğim.
Evde Tekila Yapımı
Evde Tekila Yapımı için en pratik, kolay ve ekonomik yol 1 litre etil alkolü 1,4 litre suyla seyreltip içine 2,5 ml agave aroması eklemektir 2,4 litre tekila hazır. Tekila yapımı hakkında daha detaylı bilgi edinmek isterseniz Temmuz 2018 de yazdığım Evde Tekila Yapımı başlıklı yazımı okuyabilirsiniz.
Vampiro Kokteyli Nasıl Yapılır?
Kullanılan Malzemeler:
- 1 çay kaşığı bal
- 1 cl limon suyu
- 7 cl domates suyu
- 5 cl tekila
- Tuz
- Buz
- Taze kırmızı acı biber
- Birkaç damla Worcestershire Sos
Nasıl Yapılır?
- Birçok kokteylde olduğu gibi vampiro kokteyli yaparken de ilk aşama içeceğinizi koyacağınız bardağın kenarlarına limon suyu sürüp sonrasında tuza bandırmak. Bence bu aşama kokteyl severlerin alışkın olduğu bir durum.
- Sonrasında kokteylinizi koymak istediğiniz bardağın yarısına kadar buz doldurun. Bence kokteyllerin en güzel yanı bol buzla içimizi ferahlatması.
- Yaklaşık 1-2 shot bardağı tekilayı buzların üzerine ekleyin.
- Bu aşamada bardağa domates suyu, bal, acı biber ve sosunuzu ekleyin. Miktarlarını kendi damak zevkinize göre eklemeniz iyi olacaktır. Herkes aynı oranda acıyı ya da tatlıyı sevmeyeceği için miktar söylemem pek de doğru olmaz.
- Son olarak bütün malzemeleri koyduğunuz kabı güzelce karıştırın. Ve artık kokteyliniz hazır afiyet olsun!
Eğer sizinde paylaşmak istediğiniz bir kokteyl tarifiniz varsa kaleme alıp bana gönderebilirsiniz. Sizin adınıza blogumda yayınlamaktan mutluluk duyarım. Ayrıca bizlerle fikir alış verişinde bulunmak isterseniz Facebook grubumuza katılabilirsiniz. Ranch Water Kokteyli yazımı bulinküzerinden okuyabilirsiniz.
Bir yanıt yazın