Red eye kokteyli, bira temelli az malzemeli kokteyllerden biridir. Bira, daha çok tek başına tüketilen alkollü içeceklerdendir. Biranın yanına farklı malzemeler eklenerek nefis kokteyller yapılabilmektedir. Red Eye kokteyli de bunlardan biridir.
Red Eye Kokteyl Tarifi konusunda, diğer blogum https://www.keyifleryerinde.online/ üzerinden de bilgi edinebilirsiniz.
Bira ile yapılan farklı kokteyller denemek isterseniz diğer yazılarıma bakmanızı tavsiye ederim. Hatta bira yapımı yazımızı okuyarak kendi biranızı da kendiniz yapabilirsiniz. Evde bira yapımı hakkında detaylı bilgi edinmek ve evde kendi biranızı yapmak istiyorsanız tüm detaylara Evde Bira Yapımı başlıklı yazımı bulinküzerinden okumanızı öneriyorum. Evde bira yapımı hakkında detaylı, ekonomik ve kolay yöntemi elimden geldiğince anlatmaya çalıştım.
Red Eye Kokteyli Tarihi Nedir?
Red Eye kokteylinin tarihine baktığımızda özellikle ABD’de popüler olduğunu gördüğümü söyleyebilirim. Daha çok, fazla alkol alınan gecenin sabahında tercih edilmektedir. Kokteyl filminin yayınlanmasından sonra Red Eye kokteyli daha popüler hale gelmiştir. En azından araştırıp bulduğum bilgiler bunları söylüyor.
Red Eye Kokteylinin Çeşitlerinden Bahsedelim
Red Eye kokteylinin iki farklı çeşidi bulunmaktadır. Size bunlardan bahsetmek istiyorum. İlki keskin Red Eye kokteyli bu kokteyl bira ve domates suyu karışımının içine tabasco sosu eklenerek yapılmaktadır. Bu üç malzeme bir kaba koyup iyice karıştırıldıktan sonra kokteyl hazır olur. İkinci çeşit ise yumurta Red Eye kokteylidir. Bu kokteyl çeşidinin tarifinde ise farklı olarak yumurta sarısı bulunmaktadır. Kokteyldeki yumurta sarılarının dağılıp altta kalması için karıştırma kabında iyice karıştırılması gerekmektedir. Size genel olarak karşınıza çıkabilecek Red Eye kokteylinin tarifini vermek istiyorum. Çok az malzeme ile bu kokteyli yapabileceğinizi söylemeden geçmemeliyim.
Kullanılacak Malzemeler:
- Domates suyu
- Bira
- Limon dilimleri (süsleme için)
Nasıl Yapılır?
- İlk olarak kokteylinizi hazırlamak istediğiniz bardağın içini buz küpleri ile doldurun. Kokteyllerde kullanılan dar uzun bardakları kullanmanızı tavsiye ederim.
- Buz koyduktan sonra bardağın içine istediğiniz miktarda domates suyu ekleyip üzerine domates suyu miktarının iki katı kadar bira eklemelisiniz. 100 ml domates suyu için 200 ml bira eklemenizi tavsiye edebilirim.
- Gerekli malzemeleri bardağın içine koyduktan sonra kokteyl karıştırma çubuğu ile karıştırın. Artık Red Eye kokteyliniz hazır. Afiyet olsun!
Gerçekten çok az malzeme ile yapılan bu kokteyli az miktarda deneyip kalabalık günlerde yapabilirsiniz. Bardağınızın kenarlarına da limon koyup güzel bir şekilde sunabilirsiniz. Eğer sizinde paylaşmak istediğiniz bir kokteyl tarifiniz varsa kaleme alıp bana gönderebilirsiniz. Sizin adınıza blogumda yayınlamaktan mutluluk duyarım. Ayrıca bizlerle fikir alış verişinde bulunmak isterseniz Facebook grubumuza katılabilirsiniz. Godfather Kokteyli: Güçlü Ve Zengin yazımı bulinküzerinden okuyabilirsiniz.
Bir yanıt yazın